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湖南寧鄉溈山毛尖是屬于綠茶嗎 溈山毛尖的功效

更新時間:2015年03月19日作者:市場收集瀏覽:

清同治《寧鄉縣志》記載:“溈山六度庵、羅仙峰等處皆產茶,唯溈山茶稱為上品。”民國《寧鄉縣志》載:“溈山茶雨前采制,香嫩清醇,不讓武夷、龍井。”我國西北部邊疆的少數民族,一向視湖南寧鄉溈山毛尖茶為最珍貴的禮品茶。劉少奇生前也愛飲用此茶。

溈山毛尖:溈山毛尖也是一款歷史相當悠久的茶葉,在唐代的時候就已經成名與世了。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫;沖泡后內質、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特。溈山毛尖成茶品質:外形微卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。頗受邊疆人民喜愛,被視為禮茶之珍品。歷代名茶馳名中外,暢銷各地。

寧鄉溈山毛尖:溈山毛尖產于湖南省寧鄉縣溈山鄉。溈山系大溈山上的天然盆地,地勢高峻,群峰環抱,林木繁茂,云霧常年不散,故有“千山萬水朝溈,人到溈山不見山”之說。在文化大革命時候發現寧鄉縣密印寺大佛像體內存有溈山毛尖茶葉三十余,乃是茶佛一味的生動見證,同時也證明了茶葉在寺廟中的地位。

溈山毛尖是綠茶嗎:溈山毛尖屬于一個比較特別的例子,黃茶跟綠茶無非是加工工藝有區別,如果是溈山這個地方出產的毛尖,按綠茶工藝做,就是綠茶,按黃茶工藝做,就是黃茶。這兩種茶,市面上都是有賣的。與岳陽的君山銀針一起,有“瀟湘黃茶數兩山”的說法,屬于黃茶的一種。一般來說,毛尖的名稱是根據茶葉的干茶外形而起的,因茶葉細小緊致,有尖峰,或隱有白毫、或白毫滿茶身,故稱之為“毛尖”。因此雖然大部分的毛尖是綠茶,但是溈山毛尖確實是黃茶。和茶葉產區沒有關系,根據茶葉的制作工藝來分類的。

溈山毛尖的功效:內含富含硒、鋅兩種身體必需的長壽微量元素 ,所以它還有保健、美容、防癌的功效。不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。溈山毛尖對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

溈山毛尖所含茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。適合經常使用電腦工作和手機的人群飲用溈山毛尖茶。

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