六安瓜片簡介

六安瓜片簡介十大名茶第十名

更新時間:2014年10月05日作者:市場收集瀏覽:

六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

六安瓜片是歷史名茶,六安瓜片簡介(又稱片茶),為綠茶特種茶類。六安瓜片本身具有悠久的歷史價值和豐厚的文化內涵,作為歷史悠久的名茶,歷代的名士偉人為其注入了更多的人文情懷讓其增值。

新中國成立后,六安瓜片被指定為中心軍委特貢茶,也多次作為國家及禮品饋贈給外國友人,周恩來總理生前對六安瓜片更是情有獨鐘。六安瓜片采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

“天下名山必產靈草江南地暖故獨宜茶,大江以北則稱六安”這是名代茶學家許次紆繼陸羽<茶經>之后,中國又一部茶葉名著<茶疏>開卷的第一段話.

六安瓜片簡介

六安瓜片主產地是革命老區金寨縣,全縣地處大別山北麓,高山環抱,云霧繚繞,氣候溫和,生態植被良好,是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時,“六安瓜片”的采摘也與眾不同,茶農取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質醇厚,營養最佳,是我國綠茶中唯一不采梗不采芽只采葉的片茶。

近年來,“六安瓜片”經歷了一系列的潮起潮落,其產量曾一度嚴重滑坡,為了使“六安瓜片”老枝綻新蕾,切實改變其生產工藝簡化、規格下降的實際情況,六安市委、市政府從抓品牌、品質、品位入手,強力突出“六安瓜片”產地、工藝和品質的獨特優勢,進一步發掘“六安瓜片”深厚的歷史積淀,使“六安瓜片”這一深待閨中的少女,再一次煥發出青春亮麗的光彩。目前,全市已擁有天然優質的“六安瓜片”茶園30萬畝,開發出“六安瓜片”三品十級等系列,年產報品、精品“六安瓜片”達3萬余公斤,產品遠銷日、法、德、美及港澳臺等國家和地區,有效地推動了全市經濟的發展。

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